طريقة تحضير الكاتو خلال دقائق
طريقة تحضير الكاتو خلال دقائق
بمكونات سهلة ومتوفرة ونتيجة رائعة في وقت قياسي!
المقادير
3 بيضات كبيرة
كوب سكر
نصف كوب زيت نباتي
كوب حليب
كوب ونصف طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
فانيليا حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى: الخفق: في وعاء عميق، اخفقي البيض والسكر جيداً حتى يصبح الخليط كريميًا ويتضاعف حجمه.
الخطوة الثانية: الإضافة التدريجية: أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق. ثم أضيفي الحليب واخفقي جيداً.
الخطوة الثالثة: خلط المكونات الجافة: في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبيكنج بودر والملح والفانيليا.
الخطوة الرابعة: دمج المكونات: أضيفي خليط الطحين تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب بلطف حتى تتجانس المكونات.
الخطوة الخامسة: الخبز: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالطحين. اسكبي الخليط في القالب وادخليه الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
الخطوة السادسة: التزيين: بعد أن يبرد الكيك تمامًا، يمكنك تزيينه بالشوكولاتة، الفواكه، أو أي نوع من التزيين تفضلينه.