طريقه عمل باتيه بالجبنة
طريقه عمل باتيه بالجبنة
الباتية بالجبن خفيف ويمكن الاستفادة منه في وجبة الإفطار أو العشاء وهو محبب للجميع.
طريقه عمل باتيه بالجبنة
3 كوب دقيق –
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب بودر
1/2 كوب كوب سمنة
2 ملعقة كبيرة حبة البركة
2 بيضة
1/4 كوب حليب
جبنة قالب للحشو
فى طبق نضع دقيق و حليب و ملح وسكر وخميرة ونعجن بماء دافئ و تترك في مكان دافئ حتى تخمر وبعد ما تخمر نفرد العجين بالنشابة على رخامة بها دقيق ثم تقطع على 6 قطع ندهن العجينة بالسمن ونطبقها ثم اضافة حشو الجبن فيها ويدهن الوش بالبيض وحبة البركة وتدخل فرن مسبق التسخين درجة حرارة 180 حتى النضج ويقدم