وزارة الزراعة تطرح «بيض السمان» بـ 80قرش للواحدة..والكرتونة ب20جنية

وزارة الزراعة تطرح «بيض السمان» بـ 80قرش للواحدة..والكرتونة ب20جنية

قامت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بطرح بيض السمان بمنفذ واحد في شارع وزارة الزراعة بالدقى بسعر 20 جنيها للكرتونة و80 قرشًا للبيضة.

يأتي ذلك في إطار دور وزارة الزراعة، ممثلة فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج، والزراعات المحمية لطرح سلع بأسعار مخفضة تخفيفا عن المواطنين.

بيض السمان بالرغم من صغر حجمه تعتبر فوائده الغذائية لصحة الجسم عملاقة وعلى الرغم من صغر حجم بيض السمان، إلا أنه أفضل بكثير من بيض الدجاج من حيث النظام الغذائي ، فاستهلاك بيض السمان ليس جديدا. قبل 2000 عام، قام المصريون بتربية السمان من أجل الاستمتاع بتذوق اللحم الناعم واللذيذ، ولكن أكثر من ذلك لأن بيض السمان كان قادرًا على تخفيف الربو.

بعد ذلك بوقت طويل، تم التعرف على السمان الياباني على أنه النوع الذي يقدم أفضل بيض اليوم، بعد التقاطعات بين السمان الياباني والسماني الأوروبي، لا يزال لبيض السمان الذي يمكن أكله مزايا لا يمكن إنكارها، بسبب التراث الجيني.

ويستم بيض السمان أنه أكثر بيض مغذي على هذا الكوكب ، بحسب ما أثبت علميا حاليا يشتهر بأنه رمز التوازن المثالي بين جميع مكوناته.

مكونات بيض السمان

• غني بالفوسفور والحديد والفيتامينات ب 1 ، ب 2.

• خالي تماما من الكوليسترول.

-غني بالبويضة المخاطية ، وهو إنزيم موجود في الزلال (بياض البيض) لجميع الطيور، ولكن بنسب كبيرة جدًا في بيض السمان، ومثبطات البيض التي تعمل بشكل خاص ضد الصدفية أو حتى انتفاخ الرئة والحساسية الأخرى.

أهم فوائد بيض السمان

فوائده الرئيسية للجسم هي:

• مغذية.

• ذو علاقة بالحمية؛

• يساهم في الأداء السليم للدماغ.

• يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام.

• يحمي الجهاز الهضمي والجهاز العصبي