طريقة عمل خلية النحل

طريقة عمل خلية النحل

تُعد خلية النحل سهلة و لذيذة

المقادير

3 كوب دقيق

1ملعقة كبيرة خميرة

3 ملعقة سكر

نصف كوب زبدة أو سمن او زيت

كوب حليب

ملعقة بيكنح بودر

رشة ملح

للوجه

صفار بيضة وملعقة حليب

طريقة التحضير

١-تذوب السكر و الخميرة في الحليب و يترك ٥ دقائق في وعاء عميق

٢-ثم يضاف السمن و الدقيق و رشة الملح و نعجن حتي تتكون عجينة ناعمة و لا تلتصق

نغطي العجينة و تترك ترتاح و تخمر لمدة ٤٥ دقيقة

3_ناخذ من العجين قطعة صغيرة و نكورها و نحطها في صينية مدهونة بالسمن نستمر بنفس للطريقة حتى تنتهي كمية العجين .

4_ندهن الوجه بصفارالبيض

5_نضع الصينية في الفرن من تحت علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة . ثم نقوم بتنزينها

بالهنا والشفا