يُعد مشروب السوبيا من المشروبات المحببة في شهر رمضان للكبار والصغار لما يوجد به من فائدة لاحتوائه على مكونات مفيدة جدا للصائم.
نص كوبايه جوز الهند مطحون
ونص كوبايه لبن بودره
ومعلقتين كريم شانتيه بودرة
معلقه صغيرة فانيليا
هنطحن كلو مع بعضو
والبودره هنحطها فيه برطمان لحد ما نستعملها
.لصنع العصير
3 معالق من البودره
2كوبايه لبن ساقع
كوبايه مايه ساقعه
والسكر حسب الرغبة
نضربهم في الخلاط وبالهنا والشفا .