طرق إستخدام ملح الليمون النافعة والضارة ملح الليمون النافعة والضارة
مطبخ مصرالآن..يوضح لكم طرق إستخدام ملح الليمون النافعة والضارة
#مطبخ_مصرالآن
طرق إستخدام ملح الليمون النافعة والضارة..
الكثير من الاشخاص بعد تناول الحلويات وخصوصا” الكنافه او وجبة الحمص او الفول بسبب التتيبله ” الفلفل والليمون” او بعض انواع المربيات – يصابون بحموضة المعدة ( حرقه) فعلى اغلب الظن بأن سبب ذلك هو ملح الليمون والذي يضاف الى قطر الحلويات والتتبيله – فماهو ملح الليمون.
ملح الليمون أو حامض الليمون أو حامض الستريك وهو حمض عضوي يوجد في الموالح ويعتبر من المواد الحافظة الطبيعيّة، تم اكتشاف ملح الليمون في القرن الثامن الميلادي من قبل العالم العربي جابر بن حيان، وهو عبارة عن بلورات أو حبيبات لونها أبيض شفاف شديدة الانحلال في الماء والكحول أيضاً.
يتميّز ملح الليمون بطعمه شديد الحموضة، وهو من المواد رخيصة الثمن ومتواجد بكثرة في محلات العطارة. يمكن العثور على حامض الستريك في العديد من الفواكه مثل التوت، والجريب فروت، والبرتقال، والليمون، وغيرها الكثير، ويتم استخدام ملح الليمون في العديد من الاستخدامات المختلفة، وسوف نتعرّف في هذا المقال على أهم استخداماته على جميع الأصعدة.
فوائد ملح الليمون واستخداماته يستخدم كبديل ممتاز عن الليمون لإضفاء الطعم الحامض على بعض الأطعمة.
يستخدم في تنظيف السيراميك وإعطائه لمعاناً رائعاً، كما ويمكن استعماله في تنظيف الأواني المعدنية والنحاسية أيضاً.
يستخدم في غسل الملابس البيضاء للحفاظ على بياض ناصع وإزالة البقع الصفراء إن وجدت، وذلك عن طريق وضع كمية مناسبة في درج الغسالة الأتوماتيكية أو في حوض الغسالة العادية
يزيل البقع والترسبات والسواد في الحمامات أو المطبخ. يزيل الروائح الكريهة والزفرة في المطبخ.
يستخدم في غسل السجاد حيث يعمل على إزالة البقع وتنظيف السجاد بشكل أفضل.
يستخدم في تلميع الأواني الزجاجية أيضاً مثل التحف من خلال نقعها في كمية من الماء محلول فيها كمية مناسبة من ملح الليمون لعدة ساعات ثم غسلها وبذلك تستعيد لمعانها وبريقها.
يستخدم أيضاً للعناية بالقدمين عن طريق نقع القدمين بالماء الدافئ مع ملح الليمون؛ حيث يساعد بشكل فعّال على تقشير القدمين ولكن يجب أولاً أن نقوم باختباره على جزء بسيط من الجلد للتأكّد من عدم الحساسية منه.
يدخل في صناعة العديد من مستحضرات التجميل مثل: الشامبوهات، وطلاء الأظافر، ومزيل الطلاء أيضاً.
يستخدم في حفظ المعلبات المختلفة المتواجدة في الأسواق، كما ويمكن استعماله في صناعة المربيات والمخللات. ولكن بنسب مسموح بيها من وزارة الصحه
يمكن استعماله في تنظيف الغسالة بوضع كميّة مناسبة منه فقط دون استخدام مسحوق الغسيل، وتشغيل الغسالة دون وضع الملابس بها، وبهذا نعمل على تنظيف الكلس وإذابة الأوساخ داخلها.
أضرار ملح الليمون آلام في المعدة قد تؤدّي إلى قرحة المعدة. الإسهال والإصابة بالقيء. الغثيان.
وتجدر الإشارة إلى أن ملح الليمون يجب أن لا يتم استخدامه فالاطعمه مع مراعاة الابتعاد عن منطقة العين.
استخدامات المبتكره لملح الليمون
- ﺃستخدمي ﻣﻠﺢ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻓﻰ ﻏﺴﻴﻞ ﺍﻟﻤﻼﺑﺲ ﺍﻟﺒﻴﻀﺎﺀ ﺿﻌﻴﻪ ﻣﻊﺍﻟﻤﺴﺤﻮﻕ ﻓﻰ ﺩﺭﺝ ﺍﻟﻐﺴﺎﻟﻪ ﺍﻷﻭﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻚ ﺣﻴﺚ ﻳﺠﻌﻞ ﺍﻟﻤﻼﺑﺲ ﻧﺎﺻﻌﺔ ﺍﻟﺒﻴﺎﺽ ﻭﻳﺰﻳﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﺍﻟﺒﻘﻊ ﺍﻟﺼﻔﺮﺍﺀ.
-
ﺃﺳﺘﻌﻤﻠﻴﻪ ايضا ﻓﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﻭﺍﻟﺤﻤﺎﻡ ﺣﻴﺚ ﺍﻧﻪ ﻳﺰﻳﻞ ﺍﻟﺒﻘﻊ ﻭﺍﻟﺘﺮﺳﺒﺎﺕ ﻭﺍﻟﻜﻠﺲ ﻭﺍﻷﻣﻼﺡ ﻣﻦ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﻴﺮﺍﻣﻴﻚ ﻭﺍﻷﺣﻮﺍﺽ ﺳﻮﺍﺀ ﺍﻟﺼﻴﻨﻰ ﺃﻭ ﺍﻟﺴﺘﺎنلس ستيل .
-
كما يمكنك استخدام ملح الليمون ﺍﻟﻘﻀﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍي ﺭﺍﺋﺤﻪ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍﻟﺰﻓﺮﻩ ﻓﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻋﻴﻮﻥ ﺍﻟﻐﺎﺯ .
ﺳﺮﻳﻊ ﺟﺪﺍ ﻓﻰ ﺍﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺴﻮﺍﺩ ﻓﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﺑﺮﻳﻖ ﺍﻟﺸﺎي ،كذالك ينصح باستخدام ملح الليمون مع الماء لجلي الصحون ليعطيها لمعة وبياض مذهل .
- اضعه مع الفيرى ينظف نظافه غير عاديه للاطباق.
-
اصنعي منه بخاخ ماء+ فيرى+ خل+ ملح ليمون وتجولى فى انحاءالمنزل لتنظيف السجاد الجدران يقضي على اى دهون فى المطبخ فالتنظيف اصبح سهل وسريع واى بقع تزول فورا
وممكن ايضا تستخدميه في
تنظيف السيراميك
هل تريدين السيراميك في الحمام والأرضيات أن يصبح لامعاً، استخدمي ملح الليمون في ماء الشطف بعد تنظيفه وستلاحظين الفارق، في حالة البقع استعملي محلول من الماء الدافئ وملح الليمون، ونظفي به التواليت أو الجدران وستقضي عليها.
تلميع الأواني المعدنية
ملح الليمون فعال في تنظيف أواني الطبخ وإزالة أثار الحروق، فقط قومي بإضافة ملعقة صغيرة من ملح الليمون داخل الإناء مع كمية من الماء واتركيها تغلي لدقائق قليلة، واغسليها ولاحظي الفرق.
إضافة كمية من ملح الليمون أثناء تنظيف السجاد يساعد بشكل كبير في إزالة البقع وتنظيف السجاد.
تلميع الأواني الزجاجية
إذا كان لديكِ أواني زجاجية «فازات، منفضة سجائر، طبق تقديم.. إلخ»، وبدأ يظهر عليها بعض البقع الصفراء، ما عليكِ سوى نقعها في محلول من الماء الدافئ وملح الليمون لترجع لبريقها السابق.
إضافة كمية من ملح الليمون مع الماء الدافئ لنقع القدمين يساعدك بشكل كبير على تفتيح الأقدام وسهولة تقشيرها بعد ذلك، لكن احرصي على اختباره أولاً على جزء من جلدك لتتأكدي من عدم حساسية جلدك للـ«سيترريك أسيد».
احذري من استخدامه في الاكل بيسبب هشاشه عظام ومسبب للسرطان وقرحه المعده ومشاكل الاسنان