طريقه عمل بسبوسة القرفه بالقشطه
هنعمل البسبوسه مثل محلات الحلويات ..
طريقه عمل بسبوسة القرفه بالقشطه
كوب ونص سميد
نص كوب جوز هند
1 م ك باكنج بودر
1 م ك قرفه مطحونه
2 بيض+فانيلا
علبة زبادي
نص كوب زيت
ربع كوب ماء
نص كوب حليب بودره
ثلاث ارباع كوب سكر
طريقة التحضير.
نخلط البيض والفانيلا والسكر ثم نضيف الزبادي والزيت بعدين نضيف الماء وحليب البودره والقرفه ثم نضيف السميد وجوز الهند والباكنج بودر ونخلطهم
نرش الصينيه او ندهنها بزيت نصب نص الخليط بالصينيه ثم نحشيها قشطه طازجه ثم نضيف ع الخليط الباقي شوي ماء واحرك واصبه طبقه ثالثه اغطي القشطه ونرش قرفه ع الوجه وندخلها الفرن من تحت ثم نحمرها من فوق
اول ماتطلعينها من الفرن نسقيها بنستله علبه كامله.
صحتين وعافية.