طريقة عمل عصير الخروب
نصف كوب خروب مكسر
لتر ونصف ماء عادي من الحنفية
سكر
نصف ليمونة
نبدأ اولا بنقع الخروب في الماء ومعه السكر لمدة 3 ساعات علي الاقل ومن الاحسن لو نقع من الليل ثم نقوم بعد ذلك بوضعه بالخلاط ومعه عصير النصف ليمونة وبعد ذلك يصفي ويوضع بالثلاجة