طريقة عمل مية السلطة”الويسكي”
طريقة عمل مية السلطة”الويسكي”
هنعمل مية السلطة زي محلات المشاوى التي يطلق عليها اسم “الويسكى”
هكذا يطلق عليها عشاق المشاوي
الطريقة ..
طماطم وبصل وخيار و بقدونس
هنتبل البصل والخيار بملح وفلفل وبابريكا وكمون وشطة ونقلبهم كويس
وبعدين نضيف عليهم الطماطم والبقدونس وشوية شبت ونضيف خل وفص ثوم مفروم وممكن نزود عصير ليمون
هنقلبهم كويس مع بعض ونحط عليهم كمية مية بتلج عشان الخضار مايدبلش ويفضل فريش
ونسيبهم فى التلاجة ساعتين لغاية ماتعتق وتاخذ من طعم الخضار
وبعدها نضعها فى كوب وتشرب .
بالهنا والعافيه