طريقة عمل التفاح المشوي بالقرفة
طريقة عمل التفاح المشوي
بالقرفة
#إعدادمطبخمصر_الآن
التفاح المشوي بالمكسرات من
الوصفات الصحية ذات الطعم
والرائحة الشهية فهي عبارة عن
حبات تفاح محفورة ومحشية
بالمكسرات والقرفة ومشوية بالفرن .
المقادير
٥ حبات تفاح محفورة
كوب ونصف عصير برتقال
ربع كوب جوز مفروم
ربع كوب لوز محمص ومطحون
نصف كوب زبيب
ملعقتين نشاء
ملعقتين قرفة
نصف ملعقة جوزة الطيب
كوب سكر
٣ ملاعق زبدة
في وعاء نخلط كلاً من الزبدة
واللوز والجوز والسكر ونحرك جيداً .
ثم نضيف النشاء والقرفة
وجوزة الطيب والزبيب
ونخلطهم جيداً .
نرتب التفاح في صينية
مدهونة زبدة ونحشيهم
بالخليط الذي حضرناه .
ما يتبقى من الحشوة نخلطه
بعصير البرتقال ثم نسقي حبات التفاح فيه .
نغلف الصينية بالقصدير
وندخلها الفرن على درجة ٢٢٠
حتى يصبح التفاح طرياً .
بعدها نزيل القصدير ونحمر وجه التفاح قليلًا.
يقدم الطبق دافئ لكي تستمتعوا بطعم القرفة والمكسرات صحة وهنا .