إرتفاع أسعار اللبن الجاموسي بالأسواق اليوم الأربعاء8-2-2023.

إرتفاع أسعار اللبن الجاموسي بالأسواق اليوم الأربعاء8-2-2023.

إرتفاع أسعار اللبن الجاموسي الطبيعي في الأسواق خلال الأيام الماضية بنحو 2جنيه في الكيلو.

اللبن الجاموسي ينقسم لنوعين، الأول المَزارع والذي وصل سعره إلى 22 جنيها جملة ليباع في الأسواق بين 24 و25 جنيها، والنوع الثاني الأهالي ويوجد في المناطق الريفية ووصل سعر الكيلو إلى 16 جنيها.

وجاء ارتفاع الأسعار إلى قلة المعروض من اللبن الجاموسي خلال فصل الشتاء.

ومن المعروف أن اللبن الجاموسي هو النوع الذي يستخدم للشرب، أما اللبن البقري فيصنع منه الجبن.

إستقرار أسعار اللبن البقري والجبن خلال الفترة الحالية نتيجة لاستقرار أسعار الأعلاف.