مطبخ مصر الآن

طريقة عمل صينية صدور دجاج بالصلصة والجبن المقادير: - ½ كيلو صدور دجاج، خالية من الجلد والعظام. - 5 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم،…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك التمر على البخار المقادير: - 200 جرام تمر أحمر طازج، مَنزوع النواة. - 800 مل ماء ساخن. - 120 جرام سكر. - 160 جرام دقيق التابيوكا. - 50 جرام دقيق أرز. - 20 جرام نشاء ذرة. طريقة عمل كيك التمر على البخار…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سلطة البطاطس بالبنجر المقادير.. - 2 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مَسلوقة ومُقشرة. - 2 حبة بنجر كبيرة الحجم، مَسلوقة ومُقشرة. - 2 فص ثوم متوسط الحجم، مَفرىِ ناعماً. - 1 ملعقة كبيرة بقدونس، مَفرىِ ناعماً. - 1 ½ ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة تخزين البرتقال لفترة طويلة والحفاظ على نضارته وطعمه تخزين البرتقال بشكل صحيح يضمن لك الاستمتاع بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية لفترة أطول. إليك بعض الطرق الفعالة لحفظ البرتقال: 1. التخزين في درجة حرارة الغرفة: الاختيار…
اقرأ أكثر...

طريقة سريعة سهلة لتحضير عجة البيض في المنزل عجة البيض هي واحدة من أشهى الأطباق التي يحبها الكثيرون، خاصة في وجبات الإفطار. ولحسن الحظ، تعد عجة البيض من الأطباق السهلة والسريعة التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. طريقة سريعة…
اقرأ أكثر...

نتائج رائعة للبطاطا المسلوقة في تنظيف المعدة تعد البطاطا المسلوقة من الأطعمة التي تحظى باهتمام كبير في مجال الصحة والغذاء، وذلك لما تحتويه من فوائد عديدة للجسم والمعدة بوجه خاص. نتائج رائعة للبطاطا المسلوقة في تنظيف المعدة في هذه…
اقرأ أكثر...

طريقة الحفاظ على الفانيليا طازجة لأطول وقت ممكن في المنزل الفانيليا هي واحدة من أكثر التوابل شعبية وطلبًا في العالم. يُستخدم هذا المكون الأساسي في الكثير من الوصفات الحلوة والمالحة، بدءًا من الحلويات والكعك والآيس كريم وحتى…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المندي اليمني المندي اليمني،هو واحد الأطباق الشهيرة في اليمن المقادير: – 2 كوب من الأرز الطويل – 500 جرام من لحم الضأن أو الدجاج (مقطع إلى قطع صغيرة) – 2 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة) – 4 فصوص ثوم (مفرومة) – 2…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير الكاتو خلال دقائق بمكونات سهلة ومتوفرة ونتيجة رائعة في وقت قياسي! المقادير 3 بيضات كبيرة كوب سكر نصف كوب زيت نباتي كوب حليب كوب ونصف طحين 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة ملح فانيليا حسب…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير الكنافة في المنزل تعتبرالكنافة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يحبها الكثيرون. رغم أنها تبدو معقدة التحضير، إلا أنها في الواقع سهلة وبسيطة إذا اتبعتِ الخطوات الصحيحة. المقادير كنافة جاهزة جبن موزاريلا أو…
اقرأ أكثر...