اعداد مطبخ مصر الآن

طريقة عمل دجاج الكاري بالفرن. لمحبي الطعام الحار، إليكم طريقة عمل دجاج الكاري بالفرن، السهلة التحضير. المقادير لبن رائب , كوب دجاج مقطع,2 دجاجة كاري ,3 ملاعق كبيرة ملح , ملعقة كبيرة فلفل أسود , ملعقة كبيرة ماء ,0.50 كوب خل نفاح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فراخ كنتاكى  المقادير دجاجة كيلو ونصف أو ٢كيلو مغسولة جيدا ومقاطعة إلى ٨قطع مقادير التتبيلة علبة زبادى م ص بابريكا م ك ثوم بودرة م ك بصل بودرة ملح فلفل اسود م ص كمون م ص كسبرة م ص شطة م ك مستردة م ك دبس رمان م ص…
اقرأ أكثر...

عشر تتبيلات مختلفة للدجاج .. العشر تتبيلات المختلفة للدجاج تصلح للشوى فى الفرن وعلى الجريل أو الطاسة والتسوية على البخار مقادير التتبيلة لصدور أو اوراك الدجاج بوزن 1 كجم تقريباً ، يفضل أن تكون منزوعة الجلد ومخلية من العظام ... ( تصلح…
اقرأ أكثر...

طريقةالشيش طاووق المقادير صدور فراخ مخلية مقطعة مكعبات او وراك زبادي بهارات فراخ معلقة كبيرة توم مفروم ملح وفلفل زعتر ناشف سبع بهارات خل وليمون طريقة التحضير نحط الزبادي عليه كل البهارات والخل والليمون والتوم المفروم ونقلبهم كويس…
اقرأ أكثر...