«شائعات مغرضة».. رئيس شعبة الدواجن يكشف حقيقة منع تداول الهياكل و«هرمونات الفراخ»
«شائعات مغرضة».. رئيس شعبة الدواجن يكشف حقيقة منع تداول الهياكل و«هرمونات الفراخ»
كتبت\هدي السيسي
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن ما تم تداوله بشأن منع تناول هياكل الدواجن بشكل نهائي غير صحيح، موضحًا أن الهيئة العامة للمواصفات والجودة أكدت خلال اجتماع سابق أن استخدام هياكل الدواجن يجب ألا يتجاوز 3 أيام كحد أقصى.
وأوضح السيد لـ«المصري اليوم» أن صلاحية الدواجن الطازجة للاستهلاك تصل إلى 6 أيام كحد أقصى وفقًا للاشتراطات المحددة، بينما لا تتجاوز صلاحية الدواجن المجمدة عامًا واحدًا.
وأكد أن الجدل المثار في الآونة الأخيرة، حول تداول أنباء عن «حقن الدواجن داخل المزارع بهرمونات أو مواد مجهولة لا أساس له من الصحة، واصفًا هذه المزاعم بأنها «شائعات مغرضة» تستهدف إثارة البلبلة داخل السوق المحلي وزيادة قلق المستهلكين دون سند حقيقي، موضحا على أن ما يُثار حول حقن الدواجن داخل المزارع غير صحيح على الإطلاق سواء في مصر أو على مستوى العالم.
