عاجل- وزارة الزراعة تكشف أسباب الارتفاع المفاجئ في أسعار الطماطم بالأسواق
شهدت أسعار الطماطم خلال الأيام الماضية ارتفاعًا ملحوظًا داخل الأسواق المحلية، ما أثار تساؤلات المواطنين حول أسباب الزيادة المفاجئة، خاصة مع تزامنها مع زيادة معدلات الاستهلاك خلال الفترة الحالية.
وفي هذا السياق، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بيانًا رسميًا أوضحت خلاله حقيقة الأوضاع الحالية لمحصول الطماطم، والأسباب التي أدت إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار في عدد من المحافظات.
وأكدت الوزارة أن الزيادة الحالية تُعد مؤقتة وليست دائمة، مشيرة إلى أن الأسواق تشهد انخفاضًا في كميات الطماطم المطروحة نتيجة مجموعة من العوامل المناخية والفنية التي أثرت بشكل مباشر على حجم الإنتاج خلال الفترة الأخيرة.
وأوضحت الوزارة أن موجات الحرارة المرتفعة والتغيرات الحادة في درجات الحرارة بين الليل والنهار تسببت في تأثر عملية عقد الثمار داخل الزراعات المكشوفة، وهو ما أدى إلى انخفاض الإنتاجية وارتفاع نسب الفاقد بالمحصول.
كما أشارت إلى وجود فجوة زمنية بين انتهاء إنتاج العروة الشتوية وعدم دخول العروة الصيفية الجديدة مرحلة الإنتاج الكامل حتى الآن، الأمر الذي ساهم في تراجع الكميات المتاحة داخل الأسواق وارتفاع الأسعار بصورة مؤقتة.
وأضاف البيان أن بعض مناطق الوجه القبلي تعرضت لإجهاد حراري أثر على جودة وإنتاجية المحصول، ما تسبب في تقليل حجم المعروض داخل أسواق الجملة، بالتزامن مع استمرار زيادة الطلب من المواطنين.
وفي المقابل، طمأنت وزارة الزراعة المواطنين بأن الأسعار مرشحة للتراجع التدريجي خلال الفترة المقبلة، مع بدء ضخ كميات جديدة من العروة الصيفية للأسواق، وهو ما سيساعد على استعادة التوازن السعري وتوفير المحصول بكميات أكبر.
وأكدت الوزارة أنها تعمل حاليًا على تنفيذ خطة عاجلة لدعم استقرار إنتاج الطماطم، تشمل التوسع في الزراعات المحمية والصوب الزراعية، إلى جانب استخدام أصناف جديدة من التقاوي تتحمل درجات الحرارة المرتفعة والتغيرات المناخية.
كما تتضمن الخطة تطوير منظومة الإنذار المبكر لمواجهة التقلبات الجوية، وتطبيق برامج حديثة لمكافحة الآفات الزراعية، بالإضافة إلى تحسين عمليات النقل والتداول للحد من الفاقد وضمان وصول المحاصيل للأسواق بكفاءة أكبر.
