الصحة و الجمال
-
الالتزام بالمواصفات الصحية أساس أمان الفسيخ
الالتزام بالمواصفات الصحية أساس أمان الفسيخ كتبت\هدي السيسي أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، أن صناعة الفسيخ شهدت تطورًا…
أكمل القراءة » -
كنز أسود في شوارع القاهرة: كيف يحميك التوت الأسود من السرطان وأمراض القلب؟
مع حلول موسم الربيع في مصر، بدأ التوت الأسود يفرض نفسه بقوة في الأسواق والميادين المصرية، من الأشجار وصولاً إلى…
أكمل القراءة » -
احذر أعراض التسمم الممبارى.. «الصحة»: 7 نصائح ضرورية قبل تناول الفسيخ
احذر أعراض التسمم الممبارى.. «الصحة»: 7 نصائح ضرورية قبل تناول الفسيخ كتبت\هدي السيسي يستقبل المصريون شم النسيم 2026 غدًا،…
أكمل القراءة » -
بشرى لمرضى الأورام.. زيادة وحدات زراعة النخاع وتطوير بروتوكول العلاج حتى 2030
بشرى لمرضى الأورام.. زيادة وحدات زراعة النخاع وتطوير بروتوكول العلاج حتى 2030 كتبت\هدي السيسي كشفت المذكرة التي استعرضتها وزارة…
أكمل القراءة » -
هيئة الدواء تحذر من الاستخدام الخاطئ للأدوية وتدعو للالتزام بتعليمات الطبيب
هيئة الدواء تحذر من الاستخدام الخاطئ للأدوية وتدعو للالتزام بتعليمات الطبيب كتبت\هدي السيسي حذّرت هيئة الدواء المصرية من خطورة الاستخدام غير…
أكمل القراءة » -
صواني الخضار في الثلاجة| ما هي الحدود الآمنة قبل أن تتحول لخطر صحي؟
تعتبر صواني الخضار سواء المطبوخة أو المجهزة للفرن هي المنقذ السريع للأمهات والموظفات، حيث توفر عناء الوقوف اليومي في…
أكمل القراءة » -
البنجر.. سر الطاقة والجمال في مطبخ كل امرأة
في زحمة الأكلات السريعة والمشروبات الجاهزة، يختبئ بطل حقيقي بلونه الأحمر القوي، لا يلفت الانتباه كثيرًا، لكنه يحمل فوائد…
أكمل القراءة » -
لماذا تُعد الثلاجة المقبرة الحقيقية لنضارة الخبز؟
يعتبر الخبز من أكثر المواد الغذائية استهلاكاً، لكن الكثير من الأسر تقع في خطأ شائع يظنونه وسيلة للحفظ، وهو…
أكمل القراءة » -
”الرُز البايت”.. هل هو آمن لإعادة التسخين أم قنبلة موقوتة للبكتيريا؟
يعتبر الأرز وجبة يومية لا غنى عنها، وغالبًا ما تفيض كميات منه تجعلنا نحتفظ بها ليوم آخر، وسط جدال طبي…
أكمل القراءة » -
”الثلاجة” والتوابل.. متى تكون ضرورة قصوى للحفاظ على النكهة ومتى تصبح فخًا للرطوبة؟
يظن الكثيرون أن المكان الطبيعي للتوابل هو الرف القريب من الموقد لسهولة الاستخدام، لكن الحرارة والرطوبة في المطبخ هما…
أكمل القراءة »